5月7日,供销社“壮苗”训练营“沃土先锋”小组前往嘉兴“供销三亩”门店开展专项调研学习活动。以实地走访、细致观摩、深入问询的方式,全面摸清门店运营全链条工作情况。
调研期间,小组成员立足嘉兴“供销三亩”主业,聚焦农产品流通环节,系统走访各功能区域,深入了解门店规范化运营模式。重点围绕门店供应链体系建设,细致学习农产品从源头甄选、质量检测、仓储保管到上架销售的全流程运作机制。
在农残检测室,小组成员实地观摩农产品检测操作流程,详细询问检测设备使用、检测标准、抽检频次及不合格产品处置流程,深刻认识到农产品质量检测是守护群众食品安全、筑牢供销民生防线的关键环节。小组成员与门店工作人员深入交流农产品选品标准、品类适配、品质把控等关键问题,细致记录门店在匹配市场需求、优化产品结构、保障食材安全、提升配送效率等方面的成熟经验和实操做法。
此次调研,小组成员跳出理论框架、直面基层实操,全方位、多角度了解基层供销门店运营模式和服务体系,有效补齐青年职工在农产品流通、质量管控、终端服务等领域的认知短板,进一步夯实业务功底。
下一步,“沃土先锋”小组将持续开展常态化基层调研、深入供应商种植基地,了解产地品控、源头安全管控等,全方位了解嘉兴“供销三亩”产品体系,助力农产品上行与食品安全、保障民生供给。
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