12月5日上午， 2020年优质糯稻产业化评（品）鉴会，在嘉兴月河历史街区五芳斋嘉湖细点体验馆举行。

    本次活动由嘉兴市农科院、嘉兴市农业农村局联合主办，嘉兴稻米产业农合联、五芳斋集团、浙江禾天下种业股份有限公司承办。来自中国水稻研究所、浙江省农技推广中心、浙江省种子管理总站、嘉兴市农科院、嘉兴市农业农村局、嘉兴市供销社的专家，以及来自江苏、安徽、河南、浙江、中粮集团的种业代表、米业代表、加工企业代表和嘉兴的种植户代表，就如何进一步振兴糯稻产业展开探讨。

    评（品）鉴会现场，专家对祥湖13、鸭血糯、浙糯优1号等13个优质糯稻品种进行评判，对这些糯稻品种加工制作的糯米制品进行品鉴。通过评判和品鉴，挑选出适合嘉兴本地种植的糯稻品种，进行推广种植，增加农民收入；另一方面，也是挑选出适合不同糯米制品的糯稻，进而提高糯米制品品质。